What‵s the L theanine 99 used for?
L theanine 99, en hälsokost som inte bara kan hypnotisera utan också lindra trötthet, sänka blodtrycket och förbättra inlärnings- och minnesförmågan, är sällsynt och iögonfallande-. Därför vann theanin forskningsavdelningens pris vid den internationella matråvarukonferensen som hölls i Tyskland 1998. Theanin är den vanligaste aminosyran i te och står för mer än 50 procent av de totala fria aminosyrorna och 1 procent – 2 procent av teanin. teets torrvikt. Theanin är en vit nål, lättlöslig i vatten, med söt och fräsch smak. Det är en komponent i smaken av te.
1. Förbättraren för dryckeskvalitet
För närvarande, på grund av begränsningarna för råvaror och bearbetningsteknik, är den fräscha och uppfriskande smaken av tedrycker i Kina dålig, ochL theanine 99är huvudkomponenten i den friska och uppfriskande smaken av te, och kan lindra bitterheten hos koffein och tepolyfenoler. Därför kan tillsats av en viss mängd Theanine i produktionsprocessen av tedrycker förbättra kvaliteten och smaken av tedrycker avsevärt. Det nya råa teet och drycken som utvecklats av Kirin Company of Japan är tillsatt teanin, vilket är ett mycket typiskt exempel på dess stora framgång på den japanska dryckesmarknaden.
2.L theanine 99 som funktionella livsmedelstillsatser
L theanine 99kan förbättra hjärnans funktion Vågintensitet kan få människor att känna sig avslappnade och förbättra minnet, vilket har bekräftats av mänskliga experiment. Därför kan det tillsättas mat som en funktionell komponent för att utveckla funktionell mat för att lindra nervspänningar och gynna intelligens. Till exempel, koncentrerat extrakt av svart te (Bx{{0}}) 5 procent, socker (Bx=7.5) 5 procent, strösocker 15 procent, gel 1 procent, teanin {{9} },2 procent, citronsyra 0,2 procent, natriumcitrat 0,2 procent och vatten till 100 procent gör svart tegelé. Hjärnvågor mättes efter 60 minuters ätande, en gång var 5:e minut. Resultaten visade att efter att ha ätit Mängden våg ökade omedelbart och ökade markant efter 30 minuter, upp till 1,6 gånger. Studien bekräftade också att teanin tillsatt till godis och olika drycker kan få god lugnande effekt. Japan bedriver aktivt forskning och utveckling i detta avseende.
3. Effekt avL theanine 99om smakförbättring
L theanine 99kan inte bara användas som smakförbättrare av grönt te, utan även hämma bitterheten och sammandragningen i andra livsmedel för att förbättra matens smak. Kakaodryck och vetete har en unik bitter eller sammandragande smak, och tillsatsen av sötningsmedel kommer att ha en obehaglig smak. Om 0.01 procent teanin används för att ersätta sötningsmedlet visar resultaten att smaken på drycken förbättras avsevärt efter tillsats av teanin. Studien bekräftade också att teanin tillsatt i andra livsmedel (kaffe, kakao, ginsengdrycker och öl) också har en god effekt på att förbättra smaken, vilket tyder på att theanin har ett brett användningsområde inom livsmedelsindustrin.
Japan är på den ledande nivån inom forskning och tillämpning avL theanine 99, and China‵s research and development in this field has not been in-depth. Great progress has been made in the study of theanine, especially its pharmacological effects, but there are still many problems. It is believed that with the deepening of research, theanine will have a broader development and application prospect in the fields of food and medicine.
FörL theanine 99,om du har några frågor, välkommen att kontakta via e-post info@lonierherb.com.
